听说没？
只要煲汤半，
就能让夏天的厨房变身原始森林！
温度湿度同步飙升！
夏天厨房里的你，唐僧过火焰山什么样你什么样，热锅上的蚂蚁什么样你什么样，烧烤摊炭火上的掌中宝什么样你什么样。
但真正的吃货，即使面对厨房50度的高温，满身大汗，也不会后退一步。
言正君耗费几万脑细胞，给你想出了几招：
爱情转移法
看着媳妇在灶台前转来转去汗流浃背的样子，太心疼了。
心疼？那就接过做饭这个活，高温你来承受吧。让媳妇坐沙发吹空调吃西瓜去，她降温了，你们的感情升温了。
巧妙避火法
厨房为什么温度那么高？因为有火啊，不管是爆炒、油炸还是煲汤。也就是说，只要不用火，就能控制住温度了！
早餐不吃煎蛋小米粥了，吃面包牛奶吧；中午别爆炒了，微波炉里打个芝士，烤箱里烤个鱼吧；晚上要减肥，酸奶水果垫吧垫吧就够了。不用灶台，多用烤箱、微波炉、电磁炉等家电。
心理安慰法
厨房颜色重花纹多，看着就很热，用白色或冷色瓷砖好像更清凉些。嗯，我知道这是在自欺欺人。
台面上乱糟糟看着心烦意乱，一烦躁更热了，收拾干净好像凉快了些。好吧，这还是自欺欺人。
实在热到受不了，在墙上画个空调吧，告诉自己，我很凉快。
前面这几招好像有点歪，我知道大家感兴趣的不是什么画个假空调，而是厨房能不能装个真空调，装凉霸有没有用，有没有其他高效的降温方法，言正君来正经说一说。
➢ 先说空调
为什么总有人不建议在厨房装空调？主要是
①每天做饭时间不长，装空调不划算；
②油烟会黏在空调滤网、蒸发器、风机和出口叶片上；
③厨房太小，被橱柜塞满，空调没地方装；
④厨房外是楼道，没有位置装室外机。
如果你不想装空调，拉到后面看凉霸就行。如果看完这几个限制，你还是很想装空调，就一定要解决油烟问题。
现在其实有厨房专用空调，有多层滤网、容易清洗，但是价格劝退大多数人，普通空调两三千，厨房专用六七千。
如果装普通空调，我有两个思路，一是买个便宜的凑和用用，炒菜前打开空调先降温，开火就关了，等油烟机关了再打开空调凉一凉做收尾。
二是装一拖一的风管机，或是中央空调，把油烟容易入侵的回风口装在其他房间，出风口装在厨房，注意不要对着灶台，影响做饭的火候，还有安全隐患。这个方法可以避免油烟，具体安装还要咨询空调师傅。
不过看了很多业主的分享后发现，大家都选择在做饭时打开客厅或餐厅的空调，蹭一蹭冷气。所以在装餐厅空调时要注意，对着厨房门装。
➢ 再说凉霸
对于不怎么下厨，或是预算紧张的业主，凉霸是他们大多数人的选择。
凉霸其实是一种风扇，三五百块钱，装在集成吊顶上，大小和一块集成吊顶的大小一致。
凉霸不像空调可以吹出冷气，它没有制冷效果，只是加速空气流动，让你的汗液快速蒸发带走热量，从而感觉凉爽。
怎么听起来跟风扇差不多？的确，它就是个不占地方的电风扇。用了凉霸说凉快的，那是因为厨房不算太热，如果到了40度，它吹出来的也是热风。
装凉霸要讲究位置，装在灶台上方吹风会影响炉火，还会把油烟吹得四散，到处脏兮兮，装在水槽上方倒是不用担心影响灶台了，但炒菜时吹不到风也没用。
所以位置是在人站立灶台前的位置偏靠后一点，吹得到人吹不到灶台。
➢ 其他降温家电
厨房里的降温工具肯定不止空调或凉霸，还有空调扇、移动空调机、循环扇等等等等。
空调扇
空调扇是电风扇的升级产品，电风扇在高温厨房里吹出来的是热风，空调扇能利用高压水泵把冰晶蒸发送出冷风，所以这几年也比较流行。
但它首先占地方，使用起来也麻烦，隔段时间就要手动加冰晶，制冷范围还有限，制冷效果的话也就比电风扇好一点。
可移动空调
可移动空调把内机和外机设计到一起，做成可移动，长得跟空调扇有点像，但多了条尾巴。因为制冷会产生热量，要外界排风管把热量排出去。
它的制冷效果比挂机差，但比空调扇好，使用时噪音比较大，后面拖根管子移动也不是很方便。
循环扇
循环扇长得有点像小风扇，能带来室内空气的循环对流，平衡室温。
一般放在厨房和客餐厅之间，让外面的冷气吹进厨房，辅助制冷。
看到这里，你对怎么给厨房降温有想法了吗？思路要是还不清楚，飞墨君给你捋一捋：
厨房制冷空调，有钱装中央空调或风管机，没钱装个便宜的壁挂空调；
凉霸更适合春秋用，夏天温度高，降温不明显；
不管是空调还是凉霸，都不要对着灶台吹；
开厨房门从客餐厅借冷气的，可以搭配循环扇使用，还要买大吸力的油烟机，不让油烟四散；
装修时厨房能通风，也能降温，特别是开放式厨房，敞开式设计热气不容易聚集，升温不会太明显；
空调扇和可移动空调缺点比较明显，不建议用，容易闲置；
不想麻烦搞这些，叫外卖吧。
言正设计装修大讲堂2019-07-23 10:40:52
