开放式厨房油烟问题惹人恼，小小几招帮你忙

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近年来，开放式厨房得到了很多人的青睐 开放式厨房明亮、大气，非常适合年轻一族的家居生活，但是，由于大多数中国人的烹饪习惯与西方人士以冷餐、煮餐、烤餐为主的习惯不同，从而产生的厨房油烟是开放式厨房一个令人头疼的问题。

今天小编给大家带来几招轻松解决开放式厨房油烟问题的办法，一起来看看吧！

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采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的，开放式厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。

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餐厅和客厅的墙面地面应与厨房一样选用容易清洁的材料。活性炭墙就是一个不错的选择，利用活性炭多孔原理，配以纳米碱性物质，具有很强的吸附分解能力，能够吸附油烟，并净化室内空。

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炉灶不宜靠近窗户或受风力影响比较大的地方，以免因火力不集中而浪费煤气和油烟过快扩散而影响排放油烟的效果。

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开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

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图8

折中的办法，用不阻挡视线的玻璃材质的板材将烹饪灶台"关闭"起来，并选用功率比较强的抽油烟机，以阻隔油烟扩散到客厅区域。

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